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Folsäure verlangsamt den Prozess der Gehirnalterung

Posted by Werner Hense
09.08.2006: WAGENINGEN (MedCon) - Folsäure kann den Alterungsprozess des Gehirns verzögern. Das legen die Ergebnisse einer Studie niederländischer Forscher nahe, die 818 Männer und Frauen im Alter von 50 bis 75 Jahren untersucht hatten. Nach einer dreijährigen Einnahme von 800 mg Folsäure täglich zeigten die Testpersonen eine Gedächtnisleistung, die der…
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Wellness in Galicien

Posted by Werner Hense
Plantschen unter Pinien Dudelsackspieler statt Stierkämpfern und raues Atlantikklima statt Dauersonne: In Galicien zeigt sich Spanien von seiner unbekannten Seite. Dank zahlreicher Thermalquellen etabliert sich die Region im Nordwesten der Iberischen Halbinsel als Wellness-Zentrum. Sanxenxo - Zwar ist Galicien vor allem wegen der Pilgerstadt Santiago de Compostela bekannt, doch mittlerweile…
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So bleiben trockene Früchtchen gehaltvoll

Posted by Gordian Hense
Ernährungswissenschaftler der Universität Jena beenden Projekt zu innovativem Trocknungsverfahren für Obst und Gemüse Die Natur hat gesundheitsfördernde Stoffe intelligent in leckeres Obst und Gemüse eingepackt. Wenn diese Vitaminpakete nicht erntefrisch verfügbar sind, stellt Trockenobst eine gute Alternative dar. Bisher stand die Trockenware jedoch im Verruf, dass ihr mit dem Entzug…
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Obstreiche Ernährung senkt Typ-2-Diabetesrisiko um 70%

Posted by Gordian Hense
Wer viel frisches Obst isst und gleichzeitig wenig Fleisch, Hülsenfrüchte, helles Brot, Bier sowie kalorienreiche Erfrischungsgetränke konsumiert, hat ein um 70% niedrigeres Risiko an Typ-2-Diabetes zu erkranken. Dies zeigen neue Ergebnisse der EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition) -Potsdam-Studie, die ein Forscherteam unter der Leitung von Professor Dr.…
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Lifestyle-Änderung gegen Herzinfarkt und Schlaganfall – Was wirkt am Besten?

Posted by Gordian Hense
"Die Aufgabe des Rauchens ist mit Abstand die wichtigste Einzelmassnahme bei Patienten mit Gefässerkrankungen", fasst Dr. Ulrich Laufs, Homburg, zu der 71. Jahrestagung der Deutschen Gesellschaft für Kardiologie, zu der 5700 Besucher nach Mannheim gekommen sind, aktuelle Einsichten der modernen Medizin zusammen. So zeige, referierte Dr. Laufs, eine aktuelle Untersuchung…
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