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Neuer Beweis: Vitamin C verlängert das Leben

Dass ein Plus an Vitamin C im allgemeinen die Lebenserwartung erhöht und nicht wie von früheren Studien nahegelegt, zu Herzkreislauferkrankungen führt, haben nun Forscher der Universität Cambridge belegt. Die Ergebnisse ihrer umfangreichen Populationsstudie wurden in der neuesten Ausgabe der Fachzeitschrift "The Lancet" veröffentlicht. Für die Untersuchung wurden beinahe 20.000 Bürger…

Kaffee: Schutz vor Darmkrebs?

Wie deutsche Lebensmittelchemiker im "Journal of Agricultural and Food Chemistry" berichten, entsteht die Substanz erst beim Rösten von Kaffeebohnen und aktiviert eine Gruppe von Enzymen, die giftige bzw. Krebs erregende Substanzen unschädlich machen. "Bis zur Durchführung von Studien am Menschen kann niemand genau sagen, wie viel Kaffee nötig ist, um…

Kaffee beugt Gallensteinen vor

Vier Tassen Kaffee täglich können Gallensteinen bei Frauen vorbeugen. Das hat eine amerikanische Gesundheitsstudie an mehr als 80.000 Krankenschwestern ergeben, berichten amerikanische Mediziner in der Fachzeitschrift Gastroenterology (Bd. 123, S. 1823). Die Mediziner um Michael Leitzmann hatten die in der Studie über zwanzig Jahre hinweg gesammelten Daten ausgewertet. Dabei bestimmten…

Bakterien gegen Nierensteine

Ein spezielles Darmbakterium neutralisiert einen Bestandteil von Nierensteinen, bevor sie Probleme machen können. Doch nicht jeder Mensch hat den Mikroorgansimus bei sich im Darm. Ein Schluck einer Bakterienkultur könnte bei der Vorbeugung von Nierensteinen helfen, glauben britische und amerikanische Mikrobiologen. Die Wiederansiedlung von Mikroben, die einen Hauptbestandteil von Nierensteinen bereits…

Neuer Beweis: Vitamin C verlängert das Leben

Dass ein Plus an Vitamin C im allgemeinen die Lebenserwartung erhöht und nicht wie von früheren Studien nahegelegt, zu Herz-, Kreislauferkrankungen führt, haben nun Forscher der Universität Cambridge belegt. Die Ergebnisse ihrer umfangreichen Populationsstudie wurden in der neuesten Ausgabe der Fachzeitschrift "The Lancet" veröffentlicht. Für die Untersuchung wurden beinahe 20.000…