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  • Schlagwort: Lebensweise

Übersäuerung erhöht Osteoporose-Risiko

Dies belegen internationale Studien Allein in Deutschland leiden rund 6 Mio. Menschen an Osteoporose. Daher stuft die Weltgesundheitsorganisation (WHO) diese Krankheit unter die 10 häufigsten "Volkskrankheiten" ein. Wer "Osteoporose" hört, denkt fast immer an Calciummangel als Ursache. Das ist aber nach neuesten Erkenntnissen weltweit anerkannter Wissenschaftler aus über 15 Ländern…

Vitamin C

Vitamin C (Ascorbinsäure) ist eines der bekanntesten und meist untersuchten Vitamine. Im Jahr 1926 gelang dem ungarischen Chemiker A. Szent-Györgyi die Isolierung. 1933 entwickelte Tadeus Reichstein die erste Synthese von Ascorbinsäure. Heute wird Vitamin C in grossem Umfang (670.000 t Jahresproduktion weltweit) hergestellt. Das meiste davon geht in die Lebensmittelindustrie…

Vitamin E

Vitamin E ist der Sammelbegriff für die Familie der fettlöslichen Tocopherole, die 1922 von Evans und Bishop entdeckt wurden. Von den 8 verschiedenen Verbindungen besitzt das alpha-Tocopherol die höchste biologische Aktivität. Vitamin E kann über den Mund (oral) oder in Kosmetika über die Haut (topisch) wirksam sein. Es zählt zu…

Uraltes Gewürz senkt Blutzuckerwerte

Altersdiabetes (Typ-ll-Diabetes) verbreitet sich angesichts i unserer oft falschen Lebensweise mit nach wie vor zu üppiger Ernährung immer mehr. Ein besonderer Risikofaktor ist das Übergewicht. Sobald Fett- und Muskelzellen nicht mehr auf Insulin reagieren, bleibt überschüssige Glucose im Blut. Nun wurde anlässlich eines Lebensmitteltests durch Zufall entdeckt, dass Zimt die…

Lässt fleischreiche Kost die Gebärmutter wuchern?

Mediziner vermuten Zusammenhang von Ernährung und Endometriose Die Ernährungsgewohnheiten können das Endometriose-Risiko bei Frauen beeinflussen. Hinweise auf einen solchen Zusammenhang haben italienische Forscher haben bei der Auswertung einer Untersuchung an 1.000 Frauen gefunden. Viel Fleisch erhöhte dabei das Risiko für die Schleimhautwucherungen, während viel Gemüse und Obst die Gefahr zu…