Bitterstoffe machen schlank
Frisch und makellos sieht das Gemüse im Supermarkt aus - doch der schöne Anblick trügt. Das angebotene Gemüse ist kaum noch ursprünglich und kraftvoll, denn fast nur noch mild schmeckende Sorten werden gezüchtet. Wertvolle Bitterstoffe fehlen im Gemüse, denn der Verbraucher bevorzugt mild schmeckenden Sorten und die Landwirtschaft entspricht diesem…