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Reishi

Posted by Gordian Hense
Der asiatische Pilz Reishi, der hautpsächlich auf den trockenen Stämmen von Laubbäumen wächst, hat eine lange Tradition als Mittel zur Erhaltung jugendlicher Vitalität. Wissenschaftliche Untersuchungen führen diese gesundheitsfördernden Eigenschaften auf den hohen Gehalt an Polysacchariden zurück. Diese stimulieren die Immunabwehr des Körpers. Der japanische Arzt Dr. Fukumi Morishige, der als…
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Lupinen – eine neue einheimische Proteinquelle für die Humanernährung

Posted by Gordian Hense
Produkte, die mit Lupinenmehl hergestellt werden, sind als dietätische Lebensmittel zur Vorbeugung von arteriosklerotischen Erkrankungen interessant und lösen weniger Allergien als Sojabohnen und Erdnüsse aus - Tagung von Professor Michael Wink, Institut für Pharmazie und Molekulare Biotechnologie der Universität Heidelberg Die 6. Heidelberger Lupinentagung der Gesellschaft zur Förderung der Lupine,…
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Hautreaktionen nach dem Verzehr von Shiitake-Pilzen moeglich

Posted by Gordian Hense
8/2004, 15. Juli 2004 Genuss mit unangenehmen Folgen Der Shiitake-Pilz (Lentinus edodes) wird auch in Deutschland als Speisepilz geschaetzt, gezuechtet und in groesseren Mengen verzehrt. Bei besonders empfindlichen Menschen kann der kulinarische Genuss aber nachtraeglich durch streifenfoermige, peitschenhiebaehnliche Roetungen der Haut getruebt werden. Ausloeser dieser seltenen, zum Teil schweren Hautreaktionen…
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Maitake

Posted by Gordian Hense
Der Anti-Krebs-Pilz aus Japan In Japan gehört Maitake-Extrakt in der Behandlung von Leukämie, Prostata-, Brust-, Lungen- und Hautkrebs zur Therapie. Maitake hindert darüber hinaus die Hi-Viren daran, T-Lymphozyten zu vernichten und hemmt die Ausbreitung des Virus. ¢ zur Unterstützung bei einer HIV-Infektion ¢ während der Chemotherapie ¢ bei bestimmte Krebsarten…
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Haifischknorpel

Posted by Gordian Hense
In den 80er Jahren entdeckten Wissenschaftler, dass bestimmte Stoffe in Haifischknorpel die Bildung neuer Gefässe in Krebstumoren unterbinden und somit das Tumorwachstum hemmen können. ¢ bei Arthrose ¢ bei Krebs   Im Buch "Haie bekommen keinen Krebs" machte Dr. William Lane diese Zusammenhänge einem breiten Publikum bekannt. Haifischknorpel ist reich…
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