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  • Schlagwort: Kohlenhydrate

Bei Reisedurchfall ist keine strikte Schonkost notwendig

Wer normal isst, erholt sich genauso schnell Bei Reisedurchfall müssen die Betroffenen nicht unbedingt auf schmackhafte Speisen verzichten, sondern können essen, was ihnen schmeckt. Das haben amerikanische Forscher bei einer Studie an Mexikoreisenden gezeigt. Bei der Behandlung mit Antibiotika erholten sich Patienten, die normal assen, genauso schnell von der unangenehmen…

Kaffee und Zucker? Nein danke!

Forscher: Koffein bringt bei Diabetikern den Blutzuckerspiegel durcheinander Der Muntermacher Koffein beeinflusst den Insulinhaushalt und erschwert Patienten mit Altersdiabetes so die Kontrolle ihres Blutzuckerspiegels. Patienten mit Diabetes vom Typ 2 sollten daher auf Kaffee verzichten. Das empfiehlt eine Forschergruppe um James Lane von der Duke-Universität in Durham (USA). Die Wissenschaftler…

Richtige Ernährung bei Depressionen:

Reichlich Fisch und Kohlenhydrate lindern die Beschwerden “ heilen können sie jedoch nicht Eine ausgewogene, kohlenhydratreiche Ernährung mit reichlich Fisch ist die beste Kost, um schlechter Laune und Depressionen vorzubeugen. Zu diesem Ergebnis kommen weltweit mehrere Studien verschiedener Wissenschaftler. Eine Heilung bei schweren Depressionen hält der Grossteil der Forscher jedoch…

Fettreiche Ernaehrung bei Uebergewicht: was meinen Experten ?

Im Fruehjahr 2003 erschienen im New England Journal of Medicine zwei Artikel, welche die Ueberlegenheit einer kohlenhydratarmen, fettreichen Ernaehrung im Vergleich zu einer kohlenhydratreichen Diaet mit geringem Fettanteil hinsichtlich der Gewichtsabnahme zeigten. Auch einige Blutfette sowie die Insulinwirkung wurden bei einem geringen Konsum von Kohlenhydraten guenstig beeinflusst. Die Ergebnisse ueberraschten…

Jojo-Effekt bedeutet ungesundes Fasten

Wer weniger isst, nimmt ab. Das ist eine trivialer Sachverhalt. Dass man dabei jedoch etwas von dem verliert, was einen nach Übergewicht aussehen lässt, ist ein Trugschluss. Und warum wiegt man nach Abschluss einer solch einfachen Massnahme innerhalb weniger Wochen mehr als vorher? Schuld daran ist der sogenannte Jojo-Effekt. Kaum…