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Darmkrebsprävention aus der Chicoreewurzel

Friedrich-Schiller-Universität Jena, Stefanie Hahn, 08.06.2005 10:32 Ernährungswissenschaftler der Universität Jena erforschen Wirkung des Ballaststoffs Inulin Jena (08.06.05) Inulin, ein Ballaststoff, der in Knoblauch, Zwiebeln, Artischocken, Spargel und nicht zuletzt in Chicoree vorkommt, senkt das Risiko an Dickdarmkrebs zu erkranken. In Kombination mit zwei im Darm vorkommenden Bakterienstämmen wird der prebiotische…

Aminosäuren: ein Heilmittel mit Zukunft?

In der deutschen Ernährungsmedizin spielen Aminosäuren bislang kaum eine Rolle. Dabei sind sie an der Regulation sämtlicher Prozesse im menschlichen Körper beteiligt. Die Wirksamkeit von Aminosäuren in der Therapie unterschiedlichster Erkrankungen konnte nun durch wissenschaftliche Studien belegt werden. Auf die Anerkennung durch die Medizin in Deutschland muss allerdings noch gewartet…

Nie wieder Jo-Jo Effekt

Bitterstoffe - die vergessenen Schlankmacher München/Ismaning (pts, 01. Sep 2004 15:00) - Die Pfunde purzeln, die Cholesterinwerte sinken und auch die Psyche profitiert von bitteren Kräutern, so lauten die Erkenntnisse des Heilpraktikerkongresses in Karlsruhe im Juni 2001. Seit Jahrtausenden haben Kräuter bei unseren Vorfahren als natürliche Fatburner gewirkt. Die Wohlfühlfigur…

Alpha-Liponsäure

Diabetes ist zu einer Zivilisationskrankheit geworden. Genauso Alzheimer. Sie haben die Dimension von Epidemien angenommen. Diese Epidemien bringen das Gesundheitssystem und damit unsere Gesellschaft insgesamt an den Rand des Zusammenbruchs. Ein Teil der immer älter werdenden Bevölkerung ist körperlich krank. Ein anderer grosser Teil ist körperlich gesund, aber leidet an…

Bereits geringe Mengen Alkohol gefährden junge Herzen

Bei jungen Menschen kann bereits das Trinken von geringen Mengen von Alkohol das Risiko einer späteren Herzerkrankung erhöhen. Zu diesem Ergebnis ist eine Studie der University of California http://www.ucsf.edu gekommen, die die Auswirkungen von Alkoholkonsum vor der Lebensmitte gross angelegt untersuchte. Diese Ergebnisse widersprechen der weit verbreiteten Meinung, dass ein…