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Übergewicht schädigt Arterien von Kindern

Posted by Gordian Hense
Die Arterien von übergewichtigen Kindern können in einem vergleichbar schlechten Zustand sein wie jene von Rauchern mittleren Alters. Dieser Umstand macht es bis zu fünf Mal wahrscheinlicher, dass sie vor dem 65. Lebensjahr einen Herzinfarkt oder Schlaganfall erleiden als Normalgewichtige. Zu diesem Ergebnis ist eine Studie der Chinese University of…
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Länger leben durch weniger Kalorien?

Posted by Gordian Hense
Nach dem Zusammenhang zwischen Kalorienaufnahme und Alterungsprozess sucht eine amerikanische Forschergruppe. Mit wenig Energie und ausreichend Nährstoffen versorgt, bleiben zumindest Nagetiere und Affen lange gesund und überleben ihre wohlgenährten Artgenossen deutlich. Es gibt erste Hinweise dafür, dass auch beim Menschen eine quantitativ geringe aber ausgewogene Kost zu einem höheren biologischen…
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Hyperaktivität durch Lebensmittelzusätze

Posted by Gordian Hense
In einer Doppelblindstudie hielten Eltern ihre Kinder für aggressiver, wenn diese Getränke mit Farb- und Konservierungsstoffen zu sich genommen hatten Machen Zusatzstoffe in Nahrungsmitteln wie Lebensmittelfarben und Konservierungsstoffe Kleinkinder aktiver und aggressiver? Diesen Verdacht äussern Wissenschaftler um John O. Warner von der Universität Southampton (GB). In Tests mit 277 Kindern…
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Einnahme von Antibiotika kann Allergien auslösen

Posted by Gordian Hense
Das Ansteigen von Allergien und Asthma steht laut den Ergebnissen einer neuen Studie in engem Zusammenhang mit der vermehrten Einnahme von Antibiotika. Durch die Einnahme von Antibiotika wird die natürliche Darmflora derartig gestört, dass das Immunsystem nicht mehr zwischen ungefährlichen Chemikalien und gefährlichen Attacken unterscheiden kann, berichtet der NewScientist http://www.newscientist.com.…
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Dunkle Schokolade verbessert Funktion der Blutgefässe

Posted by Gordian Hense
Wissenschaftler der University of California http://www.ucsf.edu haben nachgewiesen, dass der Konsum von dunkler Schokolade die Funktion der Blutgefässe verbessern kann. Das Team um Mary Engler entdeckte mit Epicatechin eine Chemikalie in Schokolade, die gefässerweiternd wirkt. Verengungen der Blutgefässe erhöhen das Risiko von Herzanfällen, Schlaganfällen und werden mit einem schlechten Kreislauf…
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