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Barfussgehen geniessen

Posted by Gordian Hense
Wann sind Sie zuletzt barfuss gegangen? Nicht im Haus oder in der Wohnung, auf glattem Boden, sondern im Freien auf Naturwegen, auch mit Steinen, über Rasen und glattes Felsgestein und durch den kühlen Bach. Sie haben Angst vor spitzen Steinen, fürchten Schmerzen und Verletzungen? Die meiste Zeit ist die Menschheit…
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Listerien – wie gross ist die Gefahr wirklich?

Posted by Gordian Hense
Nach den Listeriose - Fällen in Frankreich und dem Nachweis von Listerien in deutschen Nahrungsmitteln stellt sich die Frage, wie gross die Infektionsgefahr tatsächlich ist. Das Robert - Koch - Institut veröffentlichte nun die Fakten. Auslöser der Erkrankung ist das weit verbreitete Bakterium "Listeria monocytogenes". Dieses Bakterium ist in der…
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Natürlich süssen, ohne Zucker.

Posted by Gordian Hense
Ein wenig in Vergessenheit geraten war die Stevia - Pflanze, auch Süsskraut genannt. Als Frischpflanze wird sie im Frühjahr zunehmend auf Märkten und vom Gärtner angeboten. Aus Samen lassen sich die Pflanzen im Blumentopf oder Kräutergarten auch ganz einfach den Sommer über selber ziehen. Verwendet werden die getrockneten Blätter -…
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Jod-Heilbäder bieten vielfältige Hilfe

Posted by Gordian Hense
Der früher oft gravierende Jodmangel in der Nahrung führte - vor allem in den Alpenländern - häufig zu einer ausgeprägten Kropfbildung. Durch die Verwendung von jodiertem Salz und einer gesünderen Ernährung ist zwar die Jodversorgung inzwischen verbessert worden, aber in vielen Fällen nicht aus-reichend. So spricht man allein von etwa…
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