Veröffentlicht von Werner Hense am Januar 24, 2013 · Kommentar hinterlassen
Wein und Genuss sind ein ständig benutztes Wortpaar. Die zahllosen Menschen, welche unter der fast allgemein üblichen Schwefelung der Weine leiden, lassen ihre Bedenken praktisch nie laut werden. Wer mag auch schon in Gesellschaft anderer den angebotenen Wein, mit dem Hinweis auf mögliche gesundheitliche Beschwerden, ablehnen. Die hauptsächliche Ursache für Unbekömmlichkeit von Weinen ist ihr […]
Kategorie: Allgemein, Ernährung, Forschungsergebnisse, Gesundheit, Headlines, Hilfsmittel, Nahrungsergänzung · Tags: Allergien, Allergiker, ASS, Asthma, Betroffene, Dar, Darm, Darmbeschwerden, Denken, Deutschland, fit, Gefahr, Gehalt, Gene, Genen, Geschmack, Gesellschaft, gesund, Gesundheit, Haltbarmachung, Herz, HI, Lebensmittel, Leiden, Licht, Lunge, Magen, Menge, Menschen, Obst, Partner, proben, Rotwein, schloss, Schwefel, Schwefelgehalt, Schwefelung, Sensor, sge, Spa, Sulfit, Sulfitzusatz, Unbekömmlichkeit, Wein, Weinen
Veröffentlicht von Werner Hense am Oktober 2, 2012 · Kommentar hinterlassen
Das heftige Unwohlsein kommt völlig unerwartet nach einer guten, ohne Bedenken eingenommenen Fischmahlzeit, ausgelöst von einem Nervengift. Noch lange Zeit danach melden einige Nerven schmerzhafte Kälte bei Temperaturen, die früher als erfrischend kühl empfunden wurden? ein typisches Kennzeichen der tropischen Fischvergiftung Ciguatera. Nun hat eine Gruppe von Wissenschaftlern der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU) zusammen mit Kollegen […]
Kategorie: Allgemein, Erkrankungen, Forschungsinstitute, Gesundheit, Headlines, Medizin · Tags: Aktivität, Algen, Alkohol, Allodynie, Alter, Anis, ASS, Behandlung, Bericht, Betroffene, Bier, Bild, Ciguatera, Ciguatoxine, Dar, Denken, Dinoflagellate, Dinoflagellaten, Dinoflagellaten Gambierdiscus toxicus, Durchfall, Durchfälle, Eisen, elektrische Impulse, EMBO Journal, Epiphyten, Erbrechen, erkrankung, Fett, Fisch, Fischessen, FIschmahlzeit, Fischvergiftung, Fischverzehr, Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), Gehirn, Geißeltierchen, Gene, Genen, Geschmack, Getränk, Gewebe, Haut, Hauttemperatur, HI, Hirn, Hitze, Immun, Indischer Ozean, Ionen, Japan, Kaltallodynie, Kälte, Kälteüberempfindlichkeit, Kältgesensor, Karibischer Ozean, kollegen, Konzentration, Körper, krank, Kribbeln, kribbelnde Empfindungen, Leiden, Leistung, Mahlzeit, Mäuse, Molekül, Moleküle, MS, Nahrung, Natrium, Natriumkanäle, Natur, Nerven, Nervengift, neuropathischen Schmerzen, Pazifischer Ozean, piel, RANK, Raubfische, RNA, RP, Sandstrand, Schmerz, Schmerzen, science, Sensor, Sensor TRPA1, sge, sog, Speisefisch, Speisefische, Spezialist, Staedtler Stiftung, stamm, Star, Symptom, Temperaturen, TENS, Therapie, TIA, TRPA1, Übelkeit, Überempfindlichkeit, Universität Erlangen-Nürnberg, University of Queensland in Brisbane, Unterleibsschmerzen, Venen, Verbindung, Vergiftung, Verhalten, Wahrnehmung, Wirkung, Wissenschaftler, Wunde
Veröffentlicht von Werner Hense am August 24, 2012 · Kommentar hinterlassen
Molekülstruktur von Geschmacksstoffen entspricht Medikamenten Bestimmte Geschmacksstoffe sind chemisch gleich aufgebaut wie Stimmungsstabilisatoren, die ärztliche Verschreibung erfordern. „Schokolade, Beeren, Tees und Nahrung mit Omega-3-Fettsäuren enthalten Moleküle, die positiv auf die Stimmung wirken und in ihrer Struktur dem Wirkstoff Valproinsäure ähneln“, berichtet Karina Martinez-Mayorga, Chemikerin an der Universidad Nacional Autónoma de México http://quimica.unam.mx , auf dem […]
Kategorie: Allgemein, Forschungsergebnisse, Gesundheit, Headlines · Tags: ABI, Aktivität, Alkaloide, american chemical society, Aminosäuren, Aminosäurenspiegel, Antidepressiva, Antiepileptika, ASS, Beeren, Bericht, Blei, Blues, Blut, Chemoinformatik, Depression, Depressionen, Drogen, eff, Entzugserscheinungen, Ernährung, Essen, Fett, Fettsäure, Fettsäuren, Gedächtnis, Gedächtnisverlust, Gefühlsschwankungen, Gehirn, Gemüt, Gemütslage, Gene, Geschmack, Geschmackstoffe, gesund, Gesundheit, Glück, Glückshormon, Glukose, HI, Hirn, Hormon, Immun, Impulsverhalten, Insulin, Ionen, Koffein, kognitive Gesundheit, Kopf, Kopfschmerz, Kopfschmerzprophylaxe, Laune, Lebensmittel, Lebensmittelsensorik, Lebensstil, Licht, Lust, Magnesium, Manien, Medikament, Medizin, Menschen, Migräne, Migräneprophylaxe, Molekül, Moleküle, Morphin, Nahrung, Nahrungsergänzung, NEP, Omega-3, Omega-3-Fettsäure, Omega-3-Fettsäuren, piel, Psychose, Psychosen, Rauchen, RP, Säuren, Schmerz, Schokolade, Sensor, Sensorik, Serotonin, Spiegel, Stimmung, Stimmungsstabilisatoren, Studie, Tee, Therapie, Therapien, Universidad Nacional Autónoma de México, Valproinsäure, Verhalten, Wachsamkeit, Wirkstoff, Wirkung, Zucker, Zunge
Veröffentlicht von Werner Hense am Juni 25, 2012 · Kommentar hinterlassen
In der Schmerz- und Wundtherapie werden elektrische Impulse eingesetzt, die am Ohr freie Nervenendigungen stimulieren. Elektrotechnische Entwicklungen der TU Wien treiben diese neuartige Therapie voran. Elektronik, die in unser Nervensystem eingreift und Erstaunliches bewirkt – das klingt fast nach Science-Fiction. An der TU Wien wird allerdings an elektronischen Geräten gearbeitet, die bereits jetzt spürbare Verbesserungen […]
Kategorie: Allgemein, Diagnostic, Erkrankungen, Forschungsergebnisse, Forschungsinstitute, Gesundheit, Headlines, Medizin, Medizintechnik, Therapien · Tags: ABI, Akupunktur, akute Schmerzen, Alter, Altern, Amputation, Anis, ASS, Bericht, Biosensorik, Blut, chronische Schmerzen, Dar, Dr. Jozsef Constantin, Durchblutungsstörung, Durchblutungsstörungen, eff, elektrische Impulse, elektrischer Stimulation, Elektronik, Elektrostimulation, Erfolg, erfolgreich, Essen, Eugenijus Kaniusas, Gene, Heilung, Herz, Herzratenvariabilität, Herzschlag, HI, Institute of Electrodynamics, Ionen, Körper, krank, Kreislauf, Kur, Laufen, Lunge, Medizin, Medizinische Universität Wien, MedUni Wien, Messelektronik, Messtechnik, Microwave and Circuit Engineering, MICS, MS, Nebenwirkungen, Nerven, Nervenenden, Nervensystgem, Nervus Vagus, Ohr, Operation, Organ, Organe, Parasympathikus, Peripheral Vascular Disease, periphere Durchblutung, piel, probleme, RANK, RNA, RP, Schmerz, Schmerzen, Schmerztherapie, science, Sehen, Sensor, Sensorik, Smartphone, sog, Star, Störungen, Studie, Sympathikus, Therapie, Venen, Verbindung, Verfahren, Wirkung, wissenschaftlich, Wundheilung, Wundtherapie
Veröffentlicht von Werner Hense am März 6, 2012 · Kommentar hinterlassen
Macht Fasten sensibel? Beeinflusst Hunger die Wahrnehmung? Und wenn ja, wie? Diese Fragen haben die Würzburger Sozialpsychologen Sascha Topolinski und Philippe Türk Pereira experimentell untersucht. Das Ergebnis ihrer Studie dürfte die Anhänger des Fastens bestärken. Menschen, die fasten, schwärmen davon: Hungern erhöhe die Sensibilität für Gerüche und Geschmäcke. Selbst ein Stück Apfel werde zum Festmahl, […]
Kategorie: Psyche · Tags: Apfel, ASS, Auge, Augen, ausreichend, Bewegung, Bittergeschmack-Rezeptoren, Dar, eff, Eisen, Essen, Fasten, Geschmack, Hauptgerichte, Haut, HI, hunger, Kaubonbon, Kauen, Kaugummi, krank, Kur, LPS, Magen, Mahlzeit, Menschen, MS, Mundschleimhaut, Prozent, RANK, schätzen, schloss, Sehen, Sensibilität, Sensor, Sensorik, sge, sog, Studie, Teilnehmer, TENS, Trinkhalme, UV, Vorspeisen, Wahrnehmung, wissenschaftlich, Zunge
Veröffentlicht von Werner Hense am Januar 18, 2012 · Kommentar hinterlassen
Die menschliche Zunge besitzt einen sechsten Grundgeschmack: Neben süß, sauer, salzig, bitter und scharf nimmt sie auch Fettiges als eigene Kategorie wahr. Was schon bisher vermutet wurde, haben nun Forscher der University of Washington http://washington.edu im „Journal of Lipid Research“ bestätigt. Ihren Ergebnissen zufolge unterscheidet sich die Fähigkeit der Fettwahrnehmung von Person zu Person – […]
Kategorie: Allgemein, Gesundheit · Tags: (GLP-1), ASS, Bericht, Bild, CD36-Rezeptor, Dar, Deutsche, Ernährung, Essen, experten, Fett, Fettsucht, Fettverzehr, Fettwahrnehmung, Gehirn, Gene, Geschmack, Geschmacksknospen, HI, Hirn, hunger, IGES, Kohlenhydrate, Konsum, Menschen, Molekül, Moleküle, Nahrungsmittel, Nerven, RNA, Salz, salzig, sauer, Schmecken, Sehen, Sensor, Sensoren, sge, Star, Stillen, Studie, Tests, Tierversuche, Zunge
Veröffentlicht von Gordian Hense am Dezember 15, 2011 · Kommentar hinterlassen
Thermalsole-Heilbad im Osnabrücker Land Kontaktdaten Kurverwaltung Lindenstrasse 39 DE – 49152 Bad Essen Deutschland Telefon: +49 / (0) 54 72 / 9492-0 Fax: +49 / (0) 54 72 / 9492-85 Email: touristik@badessen.de Webseite: www.bad-essen.de Geographie Land: Deutschland Region: DE Niedersachsen Kreis: Kreis Osnabrück (DE) Höhe: 60 – 200 m Entfernungen: Osnabrück 25, Diepholz 40, […]
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Veröffentlicht von Werner Hense am Oktober 12, 2011 · Kommentar hinterlassen
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) haben in Zusammenarbeit mit italienischen Forschern der Universität Piemont erstmals zwei natürliche Substanzen aus Wermutgewächsen isoliert, die Bitterstoff und Bitterblocker in einem sind. Sie aktivieren einige der 25 Bittergeschmacks-Rezeptoren, hemmen aber gleichzeitig andere Bittersensoren, so dass diese von bestimmten Bitterstoffen nicht mehr oder nur schwach aktiviert werden. Als […]
Kategorie: Allgemein, Ernährung · Tags: (HaemOccult), Alter, Arbutus unedo, ASS, Bild, Bitterblocker, Bittergeschmack-Rezeptoren, Bittersensoren, Bitterstoffe, Bund, Dar, Deutsche, Deutsches, Deutsches Institut für Ernährungsforschung, Deutschland, Diabetes, Eisen, erkennen, erkrankung, Ernährung, Fett, Fettsucht, Forschungsergebnis, Gaumen, Gene, Geschmack, Herz, Herz-Kreislauf, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, HI, Hilfe, Honig, Italien, Journal of Neuroscience, Käse, Kehlkopf, Kopf, krank, Krebs, Kreislauf, Lernen, Licht, Lunge, Medikament, Menge, Menschen, MS, Nacht, Nahrungsmittel, Partner, Pflanzen, piel, potsdam, Rachen, RANK, RNA, RP, Schmecken, science, Sensor, Sensoren, sge, Strychnin, Studie, TENS, Tests, Therapie, TME, Vergiftung, Wermut, Wissenschaftler, wissenschaftlich
Veröffentlicht von Werner Hense am Juli 19, 2011 · Kommentar hinterlassen
Das Ausmaß der Blutgerinnung ist von Mensch zu Mensch verschieden und kann bei Operationen zu Problemen führen. Ist die Gerinnung zu gering, sind Blutungen eine mögliche Folge. Eine überschießende Blutgerinnung kann dagegen das Risiko für einen Schlaganfall oder einen Herzinfarkt erhöhen. Wissenschaftler der Universität Bonn haben eine Methode entwickelt, wie sich der Gerinnungsstatus während eines […]
Kategorie: Allgemein, Forschungsergebnisse, Nachrichten · Tags: Aptamere, Arzt, Ärzte, ASS, Bericht, Blei, Blut, Blutgerinnsel, Blutgerinnung, Blutungen, bonner, Desoxyribonukleinsäure, Diagnostik, Embolie, Enzym, Fibrin, Fibrinogen, Gelenke, Gene, Gerinnungsstatus, Herz, Herzinfarkt, HI, Hüftgelenk, Immun, Infarkt, Ionen, Japan, Klebstoff, Körper, Kur, Lunge, Lungenembolie, Medikament, Medizin, Menge, MS, Operation, Operationen, Orthopädie, Partner, piel, probleme, Protein, Risiko, RP, Schlaganfall, schloss, science, Sensor, sge, Tests, Thrombin, Unfall, Universität Bonn, Untersuchung, UV, Wissenschaftler, Wunde
Veröffentlicht von Werner Hense am Mai 16, 2011 · Kommentar hinterlassen
Algenhaltige Milchprodukte gleichen Ernährungsdefizite aus Algen sind wahre Goldgruben unter den Nahrungsmitteln. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Spurenelementen und Ballaststoffen. Im asiatischen Raum stehen algenhaltige Nahrungsmittel längst auf der Speisekarte. Die Nährstofflieferanten aus dem Meer gelten als gesundheitsfördernde Delikatesse. In Deutschland sind Lebensmittelprodukte aus Algen hingegen eine Seltenheit – Algen kommen hier meist in […]
Kategorie: Ernährung, Nachrichten, Nahrungsergänzung · Tags: Algaefood, Algen, ASS, B12, Ballaststoffe, Blei, Braunalge Laminaria saccharina, Bund, Dar, Delikatesse, Deutsche, Deutschland, eff, Eier, Eisen, Ernährung, Ernährungsdefizit, Erwachsene, experten, Fett, Frauen, Gas, Gehalt, Gene, Geschmack, Gesellschaft, gesellschaft für ernährung, gesund, Gesundheit, Gold, grub, HI, Hilfe, Ionen, Jod, Jugendliche, Käse, Konsum, Konzentration, Kräuter, Lebensmittel, Lebensqualität, LTR, Magnesium, Makroalgen, Mangel, Männer, Menge, Milch, Mineralstoffe, Nahrungsmittel, Nordseealgen, Pflanzen, Pflanzeninhaltsstoff, Proanthocyanidine, Raucher, RNA, RP, Schilddrüse, schloss, Sehen, Sensor, sge, spur, Spurenelemente, stamm, Störungen, TIA, Verdauung, Verfahren, Verpackung, Vitamin, Vitamine, Vitaminen
