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KFN will Gesundheitsprodukte prüfen und bewerten

Posted by Werner Hense
Woche für Woche kommen in Deutschland fast Hundert neue Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt, über 5.000 im Jahr. Wer soll da noch einen Durchblick behalten? "Der an seiner Gesundheit interessierte Verbraucher hat", so Prof. Dr. med. Michels Habs, Kuratorium-Vorsitzender des Komitee Forschung Naturmedizin e.V. (KFN), "ein Anrecht auf eindeutige und verständliche…
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Die Wirksamkeit von Gesundheitsprodukte das KFN will prüfen und bewerten.

Posted by Werner Hense
Woche für Woche kommen in Deutschland fast Hundert neue Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt, über 5.000 im Jahr. Wer soll da noch einen Durchblick behalten? "Der an seiner Gesundheit interessierte Verbraucher hat", so Prof. Dr. med. Michels Habs, Kuratorium-Vorsitzender des Komitee Forschung Naturmedizin e.V. (KFN), "ein Anrecht auf eindeutige und verständliche…
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Folsäure

Posted by Werner Hense
Sooft sich in unserem Körper Zellen teilen und neu bilden, ist die Folsäure daran beteiligt. Sie spielt eine besondere Rolle in der gesunden Entwicklung der Ungeborenen, trägt aber auch zur Produktion wichtiger Stoffe für Gehirn, Nervensystem und Muskeln bei. Was ist Folsäure? Dieses wasserlösliche Vitamin wurde in den 40er-Jahren entdeckt…
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Kalorienfrei und 300mal süsser als Zucker: Süssstoff-Kraut macht Zuckerrüben Konkurrenz

Posted by Gordian Hense
Die Substanz, die Süssstofffirmen auf die Barrikaden treibt, ist 300mal süsser als Zucker. Sie hat keine Kalorien, soll die Entstehung von Zahnbelag verhindern und bei regelmässigem Verzehr den Blutdruck senken. Der Wunderstoff heisst Steviosid und steht auch in Deutschland kurz vor der Zulassung als Nahrungsergänzungsmittel. Steviosid kommt in hohen Konzentrationen…
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Nutzen und Risiken von Vitaminen und Mineralstoffen in Lebensmitteln neu bewertet

Posted by Gordian Hense
BfR unterbreitet Vorschläge für Höchstmengen in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln ACE-Säfte in zahlreichen Geschmacksrichtungen, Multivitaminbrausetabletten, Omega-3-Brot oder Kombinationspräparate aus Mineralstoffen und Vitaminen: Nahrungsergänzungs- und funktionelle Lebensmittel mit einem erhofften "Zusatznutzen" haben in Deutschland Konjunktur. Angesichts des vielfältigen und wachsenden Angebotes hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) den gesundheitlichen Nutzen und…
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