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Feigenkaktus (Opuntia ficus indica)

Der Feigenkaktus (Opuntia ficus indica) wird in Mexiko auch "Nopal" genannt. Die Blätter des Feigenkaktus sind bekannt für seine Zucker und Cholesterin senkende Wirkung. Diese Blätter nennen die Mexikaner Nopales oder Nopalitos, wenn sie noch jung und zart sind. In der Gegend um die Pyramiden von Teotihuacan in Mexiko, wo…

Nopal

Der Feigenkaktus (Opuntia ficus indica) wird in Mexiko auch "Nopal" genannt. Die Blätter des Feigenkaktus sind bekannt für seine Zucker und Cholesterin senkende Wirkung. Diese Blätter nennen die Mexikaner Nopales oder Nopalitos, wenn sie noch jung und zart sind. In der Gegend um die Pyramiden von Teotihuacan in Mexiko, wo…

Osteoporosevorbeugung ohne Fett

Studie: Nur mehr Muskeln bringen auch mehr Knochendichte, Fettgewebe hat keinen Einfluss Übergewicht ist entgegen früherer Annahmen nicht gut für die Knochen, haben amerikanische Wissenschaftler in einer Studie mit 300 Jugendlichen und jungen Erwachsenen gezeigt: Obwohl das Gewicht des Fettgewebes den Druck auf die Knochen erhöht und damit eigentlich die…

Seegras gegen Fettleibigkeit

Japanische Forscher entdecken Farbstoff gegen Dicksein Japanische Chemiker haben eine neue Substanz entdeckt, die gegen Fettleibigkeit wirken soll. Der Farbstoff Fucoxanthin, der Braunalgen an den Küsten braun erscheinen lässt, soll das Fett in Ratten um zehn Prozent verringert haben, berichten Forscher der Hokkaido University http://www.hokudai.ac.jp beim jährlichen Treffen der American…