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  • Schlagwort: Antioxidantien

Hibiskus gegen Artherosklerose

Malventee könnte einen ähnlich günstigen Effekt auf die Blutgefässe haben wie Rotwein oder grüner Tee. (jkm) - Aus Hibiskusblüten gewonnene Extrakte wirken zu hohen Blutfettspiegeln und der Oxidation von Blutfetten entgegen - wichtigen Faktoren bei der Entwicklung einer Atherosklerose. Darauf deuten Versuchsresultate taiwanischer Biochemiker hin. Für zahlreiche aus Pflanzen gewonnene…

Antioxidantien im Kernobst könnten vor Alzheimer und Co schützen

Der regelmässige Genuss von Äpfeln könnte helfen, neurodegenerativen Krankheiten wie Alzheimer und Parkinson vorzubeugen. Das schliessen amerikanische Wissenschaftler aus den Ergebnissen von zwei Laborstudien an kultivierten Hirnzellen von Ratten. Dabei hatten die Forscher entdeckt, dass Antioxidantien aus frischen Äpfeln die Zellen sehr effektiv gegen die schädlichen Wirkungen aggressiver freier Radikale…

Scharfe Zwiebeln schmecken Krebszellen nicht

Je kräftiger die Sorte, desto effektiver stoppen die Knollen das Zellwachstum Scharfe Zwiebeln könnten eine scharfe Waffe gegen Krebs sein. Darauf deuten die Ergebnisse amerikanischer Forscher hin, die die Wirkung verschiedener Zwiebelsorten auf kultivierte Zellen untersuchten. Dabei stoppten Extrakte aus kräftigen Arten das Wachstum von Darm- und Leberkrebszellen deutlich effektiver…

Muttermilch ist gesünder, wenn sie frisch ist

Abgepumpte Milch sollte nur kurz gelagert und nicht eingefroren werden Abgepumpte Muttermilch verliert ihren Gehalt an wertvollen Antioxidantien, wenn sie länger als 48 Stunden gelagert oder eingefroren wird. Im gefrorenen Zustand oder nach sieben Tagen bei vier Grad Celsius enthält sie jedoch immer noch mehr Antioxidantien als künstliche Milch, fanden…

Hibiskus gegen Cholesterin

Blüte der tropischen Pflanze wirkt wie Tee und Wein Taipeh (pte, 15. Sep 2004 15:55) - Ein Extrakt der Hibiskus-Blume könnte nach Ansicht von taiwanesischen Forschern dieselbe positive Wirkung auf den Organismus haben, wie der Genuss von Tee und Wein, berichtet BBC-Online http://news.bbc.co.uk. Einem Wissenschaftlerteam der Medical University in Taiwan…