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Tomatenfarbstoff Lycopin mindert Krebs-Risiko

Posted by Gordian Hense
Regelmässiger Verzehr von Tomaten kann das Risiko senken, an Mundkrebs zu erkranken. Seine positive Wirkung verdankt das Nachtschattengewächs dem Farbstoff Lycopin, der Gemüse rot färbt und auch in Wassermelonen und Guaven zu finden ist. Dass Lycopin krebshemmend wirkt, entdeckten die Biochemikerin Betty Schwartz und ihre Kollegen von der Hebrew University…
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Peloide – wichtiges Kurmittel in vielen Heilbädern und Kurorten

Posted by Gordian Hense
Der Begriff Peloide dürfte selbst vielen Kurgästen oder Patienten, die mit ihnen bereits in Berührung gekommen sind, nicht bekannt sein. Er umfasst anorganische oder organische Gemische, die durch geologische und/oderbiologische Vorgänge entstanden sind und in der Natur feinkörnig vorliegen oder aber durch einfache Aufbereitung in einen feinkörnigen Zustand gebracht werden.…
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