Fett ist sechster Geschmack • Zunge besitzt eigene Rezeptoren für Fettiges
Die menschliche Zunge besitzt einen sechsten Grundgeschmack: Neben süß, sauer, salzig, bitter und scharf nimmt sie auch Fettiges als eigene
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Sensoren
Neue Forschungsergebnisse zur Wahrnehmung von Bitterstoffen
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) haben in Zusammenarbeit mit italienischen Forschern der Universität Piemont erstmals zwei natürliche Substanzen
WeiterlesenFit und aktiv im Alter – Der digitale Fitnesstrainer für Senioren
Im europäischen Forschungsprojekt PAMAP („Physical Activity Monitoring for Aging People“) arbeiten Wissenschaftler des DFKI-Forschungsbereichs „Erweiterte Realität“ an einem Prototyp, der
WeiterlesenKunden wollen wissen, was sie essen
Fraunhofer-Technologiezirkel in Dortmund am 21. und 22. September 2010 Kritische Verbraucher, Lebensmittelkontrolleure und EU-Verordnungen fordern bestmögliche Qualität und Herstellung von
WeiterlesenTumore schneller aufspüren
Um Krebs zuverlässig zu diagnostizieren, führen Ärzte meist eine Biopsie inklusive Gewebeuntersuchung durch – ein zeitraubendes Verfahren. Ein mikroskopischer Bildsensor,
WeiterlesenAuf dem Weg zu künstlichem Gewebe?
Für moderne Implantate und die Zucht künstlicher Gewebe und Organe werden Materialien mit möglichst naturnahen Eigenschaften benötigt. Das Gewebe unseres
WeiterlesenDie Augen sind nicht nur zum Sehen da.
Amerikanische Wissenschaftler haben erstmals aufgeklärt, wie ein kürzlich entdeckter weiterer Sensor in der Netzhaut des Auges auf Licht reagiert. Die
WeiterlesenLebensrettende Sensoren und Kaugeneratoren fürs Hörgerät
Energie aus der Umgebung zu gewinnen, ist für viele Menschen allgegenwärtig. Dass man aber nicht nur Windkraft- oder Solaranlagen zur
WeiterlesenHerzschrittmacher: Erfolgsstory seit 50 Jahren
Premiere war am 8. Oktober 1958. An diesem Tag vor 50 Jahren bekam der Schwede Arne Larrson als erster Mensch
WeiterlesenSchmerzfrei ohne Taubheitsgefühl Wirkstoffkombination mit Chilipfeffer
Die Spritze beim Zahnarzt hinterlässt meist für einige Stunden ein taubes Gefühl. Doch das könnte bald der Vergangenheit angehören. Prof.
WeiterlesenWissenschaftler der Uni Magdeburg entwickeln High-Tech Werkzeuge für Mediziner
Ab Juni 2008 wird ein interdisziplinäres Forscherteam der Otto-von- Guericke-Universität Magdeburg Hightech-Werkzeuge für Mediziner entwickeln. Diese innovative Medizintechnik aus Magdeburg
WeiterlesenNeuartiger HEG-Biofeedback-Sensor erweitert Therapiemöglichkeiten
Anlässlich des diesjährigen Kongresses der „Biofeedback Foundation of Europe“ in Salzburg stellte die Firma MediTECH Electronic GmbH erstmals einen neuartigen
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