Kombination von Vitamin B12 und Folsäure verringert das Risiko für Herzkrankheiten
Nahrungsmittel sollten mit den Vitaminen B12 und Folsäure angereichert werden, raten irische Wissenschaftler. Durch eine ausreichende Zufuhr beider Vitamine sinkt das Risiko für Gefässerkrankungen wie Herzinfarkt oder Schlaganfall deutlich, schreiben die Wissenschaftler in einem Artikel in der Zeitschrift "Lancet" (Ausg. 359, S. 227). Grund ist der schnellere Abbau des körpereigenen…