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Hohe Blutfettwerte genetisch bedingt

Posted by Werner Hense
Forscher des Istituto di Neurogenetica e Neurofarmacologia http://www.inn.cnr.it haben in Zusammenarbeit mit mehreren internationalen Partnerinstituten sieben Gene entdeckt, die für das Auftreten übermässig hoher Cholesterin- und Triglyzeridwerte mitverantwortlich sind. Die in der Fachzeitschrift "Nature Genetics" veröffentlichten Ergebnisse öffnen den Weg für neue Verfahren zur Vorbeugung und Behandlung von Erkrankungen der…
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Feigenkaktus (Opuntia ficus indica)

Posted by Gordian Hense
Der Feigenkaktus (Opuntia ficus indica) wird in Mexiko auch "Nopal" genannt. Die Blätter des Feigenkaktus sind bekannt für seine Zucker und Cholesterin senkende Wirkung. Diese Blätter nennen die Mexikaner Nopales oder Nopalitos, wenn sie noch jung und zart sind. In der Gegend um die Pyramiden von Teotihuacan in Mexiko, wo…
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Nopal

Posted by Gordian Hense
Der Feigenkaktus (Opuntia ficus indica) wird in Mexiko auch "Nopal" genannt. Die Blätter des Feigenkaktus sind bekannt für seine Zucker und Cholesterin senkende Wirkung. Diese Blätter nennen die Mexikaner Nopales oder Nopalitos, wenn sie noch jung und zart sind. In der Gegend um die Pyramiden von Teotihuacan in Mexiko, wo…
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Hoher Zimtverzehr kann gesundheitschädlich sein

Posted by Werner Hense
Entscheidend ist der Gehalt an Cumarin Cumarin ist ein natürlicher Aromastoff, der in vielen Pflanzen enthalten ist (beispielsweise Waldmeister, Steinklee, Tonka-Bohnen). Insbesondere kommt er in bestimmten Zimtarten in höheren Konzentrationen vor. Cumarin wird auch als Duftstoff in kosmetischen Mitteln und als Wirkstoff in Arzneimitteln verwendet. Seit wenigen Jahren werden zudem…
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