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Fisch hilft gegen Depressionen

Fischöl kann Gemütskrankheiten wie etwa Depressionen verhindern oder sogar heilen, behaupten britische Wissenschaftler. Die Ergebnisse ihrer Studien stellte Alexandra Richardson, Neurowissenschaftlerin an der University of Oxford, in einem Seminar über Depressionen in Stockholm vor. In ihren Experimenten fand Richardson heraus, dass ein Mangel bestimmter Fettsäuren mentale und neurologische Störungen, wie…

Fettarme Kost fördert Schlaganfallrisiko bei Bluthochdruck

Patientinnen, die an Bluthochdruck leiden, dürfen ruhig Butter, Käse und andere tierische Fette essen. Nach einer britischen Studie erleiden Frauen mit Bluthochdruck, die nur wenig gesättigte Fettsäuren zu sich nehmen, häufiger Hirnblutungen, berichtet die Fachzeitung "Ärztliche Praxis". Bei der Studie wurden rund 85.000 Frauen über einen Zeitraum von 14 Jahren…

Alkohol in Massen, hält Blutgefässe jung

Dass mässiger Alkoholkonsum das Risiko von Herz - Kreislauf - Erkrankungen senkt, ist durch mehrere Studien belegt. Jetzt gingen amerikanische Wissenschaftler des National Institute on Aging in Baltimore der Frage nach, warum das so ist. Sie untersuchten den Einfluss von Alkohol auf die Elastizität der Blutgefässwände. Danach verzögert ein Gläschen…

Lachs und Makrele beugen Prostatakrebs vor

Der Verzehr fettreicher Fischsorten wie Lachs, Hering und Makrele beugt nach einer Studie des Karolinska Instituts in Stockholm der Entstehung von Prostatakrebs vor. Enthaltene essentielle Fettsäuren - besonders die Omega - 3 - Fettsäure - hemmen das Wachstum der Krebszellen, berichten die Wissenschaftler in der Fachzeitschrift The Lancet. Zu diesen…

Weniger Rheuma

Durch Auswahl geeigneter Lebensmittel kann ein günstiger Einfluss auf Rheumabeschwerden genommen werden. - Eine ausreichende Eiweiss- und Mineralstoffzufuhr stärkt die Gelenke. Bei der Bildung von Knorpelsubstanz spielen vor allem Calcium, Mangan, Schwefel und Silizium eine Rolle. - Degenerative Alterungsprozesse der Gelenke lassen sich mit Hilfe von Antioxidantien (Radikalenfängern) verlangsamen, hierzu…