Experten warnen vor zuviel Vitamin A
Einmal Leber die Woche ist ausreichend London (pte, 13. Jan 2005 14:15) - Das Essen von Leber sollte auf ein Mal die Woche eingeschränkt werden. Zusätzlich sollten die Konsumenten mit anderen Vitamin-A-Quellen vorsichtig umgehen. Diese Warnung haben Berater der Food Standards Agency http://www.food.gov.uk ausgesprochen. Zuviel Vitamin A führt zu Vergiftungen…