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US-Reis enthält viel Arsen

Posted by Gordian Hense
US-amerikanischer Reis enthält nach jüngsten Berichten im Online Magazin Nature http://www.nature.com grosse Mengen an Arsen. Die Mengen sind nach Untersuchungen von Andrew Meharg von der University of Aberdeen zwischen 1,4 und fünf Mal höher als in Reis aus Europa, Indien oder Bangladesh. Experten fürchten, dass bei einer reinen Reisdiät die…
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Bauchfett treibt Herzinfarktrisiko in die Höhe!

Posted by Gordian Hense
Immer mehr Menschen sind in Deutschland übergewichtig und damit einem erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ausgesetzt. Gefährlich sind vor allem Fettansammlungen im Bauchbereich, die im Vergleich zu Fettpolstern an den Oberschenkeln oder der Hüfte eine besonders hohe Gefahr darstellen. "Ab einem Bauchumfang von 102 cm ist bei Männern mit einem deutlichen…
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US-Reis enthält viel Arsen

Posted by Gordian Hense
US-amerikanischer Reis enthält nach jüngsten Berichten im Online Magazin Nature http://www.nature.com grosse Mengen an Arsen. Die Mengen sind nach Untersuchungen von Andrew Meharg von der University of Aberdeen zwischen 1,4 und fünf Mal höher als in Reis aus Europa, Indien oder Bangladesh. Experten fürchten, dass bei einer reinen Reisdiät die…
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ADHS ist keine Modekrankheit

Posted by Gordian Hense
Was ist ADHS und was hat es mit aktiven Kindern zu tun? ADHS bzw. das hyperkinetische Syndrom (HKS) ist eine anhaltende, schwere Verhaltensstörung, die im diagnostischen und statistischen Handbuch der psychischen Störungen des American Psychiatric Associations, 4th Ed. (DSM-IV) bzw. in der internationalen Klassifizierung der Krankheiten der Weltgesundheitsorganisation (ICD-10) definiert…
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Aminosäuren: ein Heilmittel mit Zukunft?

Posted by Gordian Hense
In der deutschen Ernährungsmedizin spielen Aminosäuren bislang kaum eine Rolle. Dabei sind sie an der Regulation sämtlicher Prozesse im menschlichen Körper beteiligt. Die Wirksamkeit von Aminosäuren in der Therapie unterschiedlichster Erkrankungen konnte nun durch wissenschaftliche Studien belegt werden. Auf die Anerkennung durch die Medizin in Deutschland muss allerdings noch gewartet…
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