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  • Schlagwort: Cell Metabolism

Eiweissreiche Diät bremst Appetit

Posted by Werner Hense
Fleisch, Ei und Soja setzen Sättigungshormon frei Ein Wissenschaftsteam des University College London http://www.ucl.ac.uk unter der Leitung von Rachel Batterham hat entdeckt, dass eine eiweissreiche Diät wie etwa mageres Fleisch, Tofu, Soja und Ei das Sättigungshormon Peptide YY (PYY) verstärkt freisetzt und somit den Appetit bremst. Um zu dieser Erkenntnis…
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Wie Schlaflosigkeit und Übergewicht zusammenhängen

Posted by Gordian Hense
Unter Stress versetzen übereifrige Nervenzellen im Gehirn Körper und Geist in Alarmbereitschaft Menschen mit Schlafstörungen neigen häufig auch zu Übergewicht, weil ein natürliches Alarmsystem ihres Gehirns überreagiert. Das schliessen zwei amerikanische Forscher aus einer Studie an Mäusen. Das System reguliert sowohl die Wachsamkeit als auch den Energiestoffwechsel und damit den…
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