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Würze des schwarzen Pfeffers hält schlank

Der Pfeffer-Würzstoff Piperin hat neben seiner brennenden auch eine schlankmachende Wirkung: Es hemmt die Bildung neuer Fettzellen im Körper, berichten Forscher aus Korea im "Journal of Agricultural and Food Chemistry". "Piperin blockiert die Differenzierung von Fettzellen. Bestätigen weitere Studien den Effekt, könnte man es künftig in der Behandlung von Adipositas…

Regelmäßiges Schokolade essen macht schlank

Häufigkeit, nicht Menge entscheidend - Dunkle Knabbereien gesünder Menschen, die regelmäßig Schokolade essen, sind normalerweise schlanker. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der University of California http://ucsd.edu. Das Team um Beatrice Golomb untersuchte bei fast 1.000 Personen Ernährung, Kalorienzufuhr und den BMI als Parameter für Fettsucht. Es zeigte sich, dass…

Übergewicht stört Funtion der Körperzellen

Angefutterte Pfunde sind auch deswegen so schwer loszuwerden, weil das überschüssige Fett die winzigen Kraftwerke innerhalb der Fettzellen lahm legt. Dadurch werden Nahrungsfette und andere Nährstoffe sehr viel weniger effizient verbrannt, haben finnische Forscher nachgewiesen. Gleichzeitig entstehen grössere Mengen an ungesunden Nebenprodukten “ ähnlich wie bei einem schlecht laufenden Automotor,…

Molybdän (Spurenelement)

Reines Molybdän ist ein silberweisses, schmiedbares Metall, das mit Eisen zu Spezialstahl verarbeitet wird (Molybdänstahl). Es ist ein naher Verwandter des Chroms und des Mangans. Wie dieses kommt es in der Natur in unterschiedlichen Wertigkeiten (2-, 3-, 4-, 5- und 6-wertig) vor, ein Zeichen für besondere Reaktionsfreudigkeit und eine ideale…