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Lebensmittel können helfen Darmkrebs zu verhindern

Obst und Gemüse haben generell positive Auswirkungen Colney (pte, 26. Jul 2004 13:15) - Krebserkrankungen des Darms gehören zu den am meisten verbreiteten aber auch am besten zu verhindernden Formen. Das Institute of Food Research http://www.ifr.bbsrc.ac.uk hat Studien zu Veränderungen der Ernährung untersucht. Es zeigte sich, dass Obst und Gemüse…

Fettreiche Ernaehrung bei Uebergewicht: was meinen Experten ?

Im Fruehjahr 2003 erschienen im New England Journal of Medicine zwei Artikel, welche die Ueberlegenheit einer kohlenhydratarmen, fettreichen Ernaehrung im Vergleich zu einer kohlenhydratreichen Diaet mit geringem Fettanteil hinsichtlich der Gewichtsabnahme zeigten. Auch einige Blutfette sowie die Insulinwirkung wurden bei einem geringen Konsum von Kohlenhydraten guenstig beeinflusst. Die Ergebnisse ueberraschten…

Zweischneidiges Fett

Das in kaltem Zustand gesunde Pflanzenöl bildet beim Erhitzen giftige Stoffe Das Kochen mit Pflanzenölen ist doch nicht so gesund wie bisher angenommen: Werden die Öle zum Frittieren gebraucht, bildet sich das giftige Produkt HNE, wie amerikanische Wissenschaftler zeigen konnten. HNE steht in Zusammenhang mit Krankheiten wie Arteriosklerose oder Parkinson.…

Ginseng und Blutverdünner vertragen sich nicht

Studie: Die pflanzlichen Präparate schwächen den Effekt von Warfarin ab Ginsengpräparate können die Wirkung bestimmter Blutverdünner vermindern. Das haben amerikanische Forscher in Experimenten mit zwanzig Patienten gezeigt. Über ihre Ergebnisse berichtet die Forschergruppe um Chun-Su Yuan von der Universität in Chicago im Fachmagazin Annals of Internal Medicine (Ausgabe vom 6.…

Ginkgo soll MS-Patienten helfen

Der pflanzliche Extrakt verbessert die geistige Leistungsfähigkeit bei Multiple Sklerose Ginkgo kann die Aufmerksamkeit von Patienten mit Multipler Sklerose verbessern. Das haben amerikanische Forscher in einer Studie an 39 MS-Patienten herausgefunden. Doch weil Ginkgo nur einer bestimmten Patientengruppe helfe, seien weitere Untersuchungen in grösserem Umfang nötig, bevor es zur Behandlung…