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Coencym 1 oder NAD/NADH

Coenzym 1 oder NAD/NADH ist eine wichtige Gehirn-Nahrung, da dieses Organ zum Funktionieren besonders viel Energie benötigt. Nur bei einer ausreichenden Energieversorgung bleiben Vergesslichkeit, Müdigkeit und Abgeschlagenheit aus. Die Anwesenheit von Coenzym 1 in einer Zelle ermöglicht erst den normalen Ablauf einer Vielzahl von chemischen Reaktionen. Jedes in einer Zelle…

Yukka

Die Yucca-Pflanze ist ein Agavengewächs aus den trockenen Regionen des Südwestens der USA. Die dort ansässigen Indianer haben Yucca über viele Jahrhunderte als natürliche Kost zur Entschlackung benutzt. Die Wurzeln werden meistens gekocht und zusammen mit anderen Gemüsen, seltener zusammen mit Fleisch gegessen. Die in der Yucca-Wurzel besonders reichlich enthaltenen…

Schwarze Tollkirsche (Atropa bella-donna L.)

Tollkirschenblätter, Wurzeln und Früchte sowie die aus ihnen gewonnenen Wirkstoffe sind in vielen pharmazeutischen Präparaten enthalten, die vom Arzt verordnet werden müssen. Achtung: Alle Pflanzenteile sind stark giftig. Es ist darauf zu achten, dass die Beere nicht mit essbarem Obst verwechselt wird. Gleich nach Pilzen verursacht die Tollkirsche die grösste…

Einzelne Lebensmittel aus Asien sind unzulaessig bestrahlt

Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit stellt Daten zu bestrahlten Lebensmitteln fuer das Jahr 2005 vor Rund vier Prozent der in Deutschland im Jahr 2005 auf Bestrahlung untersuchten Lebensmittel sind zu beanstanden. Dies ist das Ergebnis von Kontrollen der Untersuchungsbehoerden der Bundeslaender, ueber die das Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL)…

Prävention der Makuladegeneration:

Vitamine für alle ab 50? Studien deuten darauf hin, dass das Vitamin Lutein bei Patienten mit einer altersbedingten Makuladegeneration das Fortschreiten der Krankheit verzögern kann. Unklar ist, ob die Vitaminsubstitution auch das Auftreten des Leidens bei gesunden Menschen verhindert oder hinausschiebt. Gleichwohl raten die Augenärzte zu einer gesunden Lutein-reichen Ernährung…