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  • Schlagwort: Nahrungsergänzung

Sporternährung: Was ist dran an Eiweisspulver, L-Carnitin und Co?

Posted by Gordian Hense
L-Carnitin, Mineralstoffe, Vitamine und Eiweisse: Nahrungsergänzungsmittel haben Hochkonjunktur. Die Pülverchen, Getränke und Tabletten werden von Werbung und Fitnesspäpsten als essenziell notwendig angepriesen, dem Sportler im Fitnessstudio und im Internet zu teils horrenden Preisen angeboten. Doch was ist dran an den Stoffen, die eine vermeintliche Unterversorgung gezielt verhindern oder Leistung und…
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Beta-Carotin als Lebensmittel-Zusatz bedenklich

Posted by Gordian Hense
Beta Carotin ist nicht nur in vielen Obst- und Gemüsesorten enthalten sondern als Farbstoff auch in vielen Lebensmitteln. Verbraucherschützer fordern hier nun Mengenbegrenzungen. Das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) verweist auf neue Studien, wonach Beta Carotin bereits bei einer täglichen Aufnahme von 20 mg bei starken Rauchern und…
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Beta – Carotin bedenklich für Raucher und Herz-, Kreislaufkranke.

Posted by Gordian Hense
Beta Carotin ist nicht nur in vielen Obst- und Gemüsesorten enthalten, sondern als Farbstoff auch in vielen Lebensmitteln. Verbraucherschützer fordern hier nun Mengenbegrenzungen. Das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) verweist auf neue Studien, wonach Beta Carotin bereits bei einer täglichen Aufnahme von 20 mg bei starken Rauchern und…
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