Colostrum
Colostrum ist die Erstmilch aller Säugetiere und des Menschen und wird den Neugeborenen in den ersten Lebenstagen für ein schnelles Wachstum und den Aufbau der Abwehrkräfte gegeben. Colostrum enthält besonders wertvolle Aminosäuren, Vitamine, Mineralstoffe und Antikörper (sog. Immunglobuline), die das Immunsystem aufbauen sollen. Neben Wachstumsfaktoren, Enzymen und Vitaminen sind ausserdem…