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Neue Kennzeichnung für Cholesterinsenker

Posted by Gordian Hense
Neue Kennzeichnung für Cholesterinsenker Diätmargarinen, Milchgetränke, Joghurts und andere Nahrungsmittel, die den Cholesterinspiegel senken sollen, müssen ab Oktober ausführlich gekennzeichnet werden. (aid) - Gesundheitsbewusste Verbraucher haben jetzt noch mehr Auswahl: Seit einigen Wochen tummeln sich neben Diätmargarine auch Milchgetränke, Joghurts und Joghurtdrinks im Kühlregal, die damit werben, dass sie den…
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Darmkrebsprävention aus der Chicoreewurzel

Posted by Gordian Hense
Friedrich-Schiller-Universität Jena, Stefanie Hahn, 08.06.2005 10:32 Ernährungswissenschaftler der Universität Jena erforschen Wirkung des Ballaststoffs Inulin Jena (08.06.05) Inulin, ein Ballaststoff, der in Knoblauch, Zwiebeln, Artischocken, Spargel und nicht zuletzt in Chicoree vorkommt, senkt das Risiko an Dickdarmkrebs zu erkranken. In Kombination mit zwei im Darm vorkommenden Bakterienstämmen wird der prebiotische…
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Bei Reisedurchfall ist keine strikte Schonkost notwendig

Posted by Gordian Hense
Wer normal isst, erholt sich genauso schnell Bei Reisedurchfall müssen die Betroffenen nicht unbedingt auf schmackhafte Speisen verzichten, sondern können essen, was ihnen schmeckt. Das haben amerikanische Forscher bei einer Studie an Mexikoreisenden gezeigt. Bei der Behandlung mit Antibiotika erholten sich Patienten, die normal assen, genauso schnell von der unangenehmen…
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Vegetarierstudie: Ein bisschen Fleisch schadet nicht, wenn man sonst gesund lebt

Posted by Gordian Hense
Pressemitteilung Deutsches Krebsforschungszentrum, Dr. Julia Rautenstrauch, 06.06.2005 09:56 Man muss nicht unbedingt Vegetarier sein, um das Alter eines Methusalems zu erreichen. Wer auf das Rauchen verzichtet, Alkohol nur in Massen geniesst, körperlich aktiv bleibt und Übergewicht vermeidet, kann sein Risiko, vorzeitig zu sterben, drastisch reduzieren. Ein mässiger Fleischkonsum ist bei…
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Berauschend und gefaehrlich – Kava-Kava-Allergie

Posted by Gordian Hense
Wenngleich im Juni 2002 - nach der Meldung an das Bundesinstitut fuer Arzneimittel- und Medizinprodukte von zahlreichen und zum Teil schwersten Leberschaedigungen - in Deutschland der Vertrieb von Kava-haltigen Medizinprodukten verboten wurde, stellen sich in deutschen Praxen und Kliniken nach wie vor Patienten vor, bei denen eine Kava-Kava-Allergie diagnostiziert wird.…
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