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Richtig ernähren: gegen Alzheimer

Posted by Gordian Hense
Gesunde Mittelmeerdiät senkt das Risiko für die Demenzerkrankung Die sogenannte Mittelmeerdiät beugt nicht nur Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, sondern senkt auch das Risiko für Alzheimer. Das schliessen amerikanische Forscher aus den Ergebnissen einer Studie mit mehr als 2.200 Teilnehmern, die sie durchschnittlich vier Jahre lang beobachteten. Ihr Fazit: Die Probanden, die wenig…
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Mit Gemüse gegen Bauchspeicheldrüsenkrebs

Posted by Gordian Hense
Forscher finden Zusammenhang zwischen dem Genuss bestimmter Pflanzen und dem Risiko, an der extrem aggressiven Krebsart zu erkranken Ein hoher Gemüsekonsum senkt das Risiko für Bauchspeicheldrüsenkrebs um 50 Prozent. Das schliessen amerikanische Forscher aus einer Studie mit mehr als 2.000 Probanden. Gelbe Gemüsesorten sowie solche mit dunklen Blättern wirken besonders…
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Richtig ernähren: gegen Alzheimer

Posted by Gordian Hense
Gesunde Mittelmeerdiät senkt das Risiko für die Demenzerkrankung Die sogenannte Mittelmeerdiät beugt nicht nur Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor, sondern senkt auch das Risiko für Alzheimer. Das schliessen amerikanische Forscher aus den Ergebnissen einer Studie mit mehr als 2.200 Teilnehmern, die sie durchschnittlich vier Jahre lang beobachteten. Ihr Fazit: Die Probanden, die wenig…
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Darmkrebsprävention aus der Chicoreewurzel

Posted by Gordian Hense
Friedrich-Schiller-Universität Jena, Stefanie Hahn, 08.06.2005 10:32 Ernährungswissenschaftler der Universität Jena erforschen Wirkung des Ballaststoffs Inulin Jena (08.06.05) Inulin, ein Ballaststoff, der in Knoblauch, Zwiebeln, Artischocken, Spargel und nicht zuletzt in Chicoree vorkommt, senkt das Risiko an Dickdarmkrebs zu erkranken. In Kombination mit zwei im Darm vorkommenden Bakterienstämmen wird der prebiotische…
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Antikörper mit Stinkeffekt

Posted by Gordian Hense
Knoblauchinhaltsstoff Allicin macht Abwehrproteine zu effektiven Waffen gegen Krebszellen Mit dem Knoblauchwirkstoff Allicin bewaffnete Antikörper können gezielt Krebszellen abtöten. Das haben israelische Wissenschaftler in einer Studie mit Mäusen herausgefunden, denen menschliche Lymphknotenkrebs-Zellen implantiert worden waren. Drei Tage nach der Verabreichung der bewaffneten Antikörper waren fast alle Krebszellen zerstört. Allicin kommt…
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