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Heißer Tee erhöht Risiko von Speiseröhrenkrebs

Das Trinken von dampfend heißem Tee kann laut iranischen Wissenschaftlern das Risiko einer Erkrankung an Speiseröhrenkrebs erhöhen. Das Team um Reza Malekzadeh von der University of Tehran http://www.ut.ac.ir/en hat nachgewiesen, dass das Trinken von schwarzem Tee mit 70 Grad Celsius oder mehr das Krebsrisiko deutlich ansteigen ließ. Experten wie Oliver…

Kinder ohne Frühstück werden eher dick

Ein beachtlicher Anteil von Kindern geht mit leerem Magen in die Schule. Das ergab eine Studie der australischen Gesundheitsorganisation BUPA http://www.mbf.com.au, die Eltern nach den Frühstücksgewohnheiten ihrer Kinder befragte. Durchschnittlich versäumen Kinder das Frühstück an 1,2 Wochentagen, in den meisten Fällen aus Zeitknappheit, Müdigkeit oder aus Gewohnheit. In zwei von…

Salz als natürliches Antidepressivum

Die stimulierende Wirkung von Salz könnte der Grund sein, dass wir zuviel Salz in der Nahrung aufnehmen. Das behaupten Forscher der University of Iowa http://www.uiowa.edu. In mehreren Experimenten entzogen sie Ratten Salz, was bei den Tieren zu depressiven Erscheinungen führte. Salz könne ein Antidepressivum der Natur sein, schließen die Studienautoren.…

Ocean Spray: Cranberries – Kleine Powerfrüchte für ein starkes Immunsystem

Einmal kalt, einmal warm, der Frühling lässt auf sich warten. Jetzt ist es die Zeit für Cranberry-Fruchsaftgetränke von Ocean Spray. Denn die kleinen roten Powerbeeren können Infektionen die Stirn bieten. Cranberries, sowie auch Cranberry-Fruchtsaftgetränke sind reich an wertvollen Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Zudem sind in Cranberries so genannte Proanthocyanidine,…

Gedankenlesen – erste Erfolge

Erstmals ist es Gehirnforschern gelungen, spontane Gedanken der Zustimmung oder Verneinung mit hoher Wahrscheinlichkeit zu entschlüsseln. In einem Experiment an der kanadischen Kinderklinik Bloorview Kids Rehab http://www.bloorview.ca erkannten Neurologen aus der Absorption von Infrarot-ähnlichem Licht im Gehirngewebe, für welche von zwei Möglichkeiten sich ihre Versuchspersonen entschieden. Das im Journal of…