Bitterstoffe gegen Asthma
Geschmackszellen für bittere Stoffe gibt es nicht nur im Mund, sondern auch in der Lunge - und hier könnten sie in Zukunft bei der Behandlung von Asthma helfen. Das haben US-amerikanische Forscher herausgefunden. Die Geschmacksrezeptoren sitzen auf der glatten Muskulatur der Bronchien. Diese Muskulatur steuert die Atmung durch die Kontraktion…