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Bad Berneck

Posted by Gordian Hense
Kneippheilbad und Luftkurort im FichtelgebirgeDas Kneipp-Heilbad Bad Berneck liegt im malerischen Tal der Ölschnitz, eingebettet in die waldreichen Höhen des Naturparks Fichtelgebirge, einer der schönsten Landschaften Deutschlands, in unmittelbarer Nähe der weltbekannten Festspielstadt Bayreuth mit der neu erbauten Lohengrin-Therme. Spricht man vom Fichtelgebirge mit seinen vielfältigen Reizen und seiner intakten…
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Neue Forschungsergebnisse zur Wahrnehmung von Bitterstoffen

Posted by Werner Hense
Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) haben in Zusammenarbeit mit italienischen Forschern der Universität Piemont erstmals zwei natürliche Substanzen aus Wermutgewächsen isoliert, die Bitterstoff und Bitterblocker in einem sind. Sie aktivieren einige der 25 Bittergeschmacks-Rezeptoren, hemmen aber gleichzeitig andere Bittersensoren, so dass diese von bestimmten Bitterstoffen nicht mehr oder…
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Sport hält Jojo-Effekt in Schach

Posted by Werner Hense
Übergewichtige verzweifeln oft an der Tatsache, dass die Waage nach geglücktem Abnehmen oft bald wieder steigende Tendenz im Gewicht anzeigt. Der Gesundheit zuliebe sollte man jedoch Sport auch dann weiterführen, wenn dieser Moment erreicht ist. Dazu raten Forscher der University of Missouri http://www.missouri.edu im Journal of Applied Physiology. "Es empfiehlt…
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