Neue Forschungsergebnisse zur Wahrnehmung von Bitterstoffen

Wissenschaftler des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung (DIfE) haben in Zusammenarbeit mit italienischen Forschern der Universität Piemont erstmals zwei natürliche Substanzen

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Hoher Obst- und Gemüseverzehr wirkt einer Gewichtszunahme entgegen

Wie die Auswertung einer großen europäischen Langzeitstudie zeigt, wirkt ein hoher Obst- und Gemüseverzehr einer kontinuierlichen Gewichtszunahme entgegen. Viele Erwachsene

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Körperfettverteilung beeinflusst Prostatakrebsrisiko

Wie eine der weltweit größten Langzeitstudien nun zeigt, spielt die Körperfettverteilung an Taille und Hüfte eine entscheidende Rolle für das

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EPIC-Studie bestätigt: Bluthochdruck erhöht das Risiko für Nierenkrebs

Daten einer grossen europäischen Bevölkerungsstudie (EPIC*) bestätigen, dass ein nicht oder schlecht kontrollierter Bluthochdruck mit einem zwei- bis dreifach erhöhten

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DIFE – Deutsches Institut für Ernährungsforschung

Potsdam-Rehbrücke Arthur-Scheunert-Allee 114-116 DE-14558 Nuthetal Deutschland Telefon +49 / (0)33 200/88-0 Telefax +49 / (0)33 200/88-444 E-Mail Webseite Das Deutsche

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