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  • Schlagwort: Blutzuckerspiegel

Hoher Zimtverzehr kann gesundheitschädlich sein

Posted by Werner Hense
Entscheidend ist der Gehalt an Cumarin Cumarin ist ein natürlicher Aromastoff, der in vielen Pflanzen enthalten ist (beispielsweise Waldmeister, Steinklee, Tonka-Bohnen). Insbesondere kommt er in bestimmten Zimtarten in höheren Konzentrationen vor. Cumarin wird auch als Duftstoff in kosmetischen Mitteln und als Wirkstoff in Arzneimitteln verwendet. Seit wenigen Jahren werden zudem…
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Die Fruchtzucker-Falle: Süssungsmittel Fruktose schlägt aufs Herz

Posted by Werner Hense
Zu viel Fruchtzucker macht nicht nur dick, sondern verschlechtert auch die Blutfettwerte. Besonders anfällig für die süsse Rache des Zuckers sind Männer, während Frauen weniger stark unter den Folgen leiden. Damit steigt mit dem Verzehr von gesüssten Säften und Nahrungsmitteln das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen. Seit Haushaltszucker in Misskredit geraten ist,…
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Bluttest hilft Diabetikern

Posted by Werner Hense
Ein paar Tropfen Blut sollen künftig verraten, ob Diabetiker ein erhöhtes Risiko tragen, an einem schweren Augenleiden zu erkranken: Mediziner der Universität Bonn haben einen Gentest zum Patent angemeldet, der besonders gefährdete Patienten identifiziert. Bei vielen Diabetikern schädigt der schwankende Blutzuckerspiegel im Laufe der Jahrzehnte die Gefässe im Auge. Jedes…
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