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Fett ist sechster Geschmack • Zunge besitzt eigene Rezeptoren für Fettiges

Posted by Werner Hense
[caption id="attachment_15191" align="alignnone" width="300" caption="Schmalzbrot: Menschen schmecken Fett verschieden gut (Foto: pixelio.de/Motograf)"][/caption] Die menschliche Zunge besitzt einen sechsten Grundgeschmack: Neben süß, sauer, salzig, bitter und scharf nimmt sie auch Fettiges als eigene Kategorie wahr. Was schon bisher vermutet wurde, haben nun Forscher der University of Washington http://washington.edu im "Journal of…
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Bauchspeicheldrüsenkrebs: Fleisch erhöht Risiko

Posted by Werner Hense
[caption id="attachment_15069" align="alignnone" width="234" caption="Wursttheke: Verarbeitetes Fleisch riskant (Foto: pixelio.de, andi-h)"][/caption] Einen Zusammenhang zwischen dem Essen von verarbeitetem Fleisch wie Speck oder Wurst und Bauchspeicheldrüsenkrebs haben Wissenschaftler des Karolinska Institutet http://ki.se hergestellt. Eine zusätzliche Menge von 50 Gramm pro Tag, das entspricht in etwa einem Würsten, soll das Krebsrisiko um…
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Trauer bricht das Herz

Posted by Werner Hense
Wer ein sensibles Herz hat, sollte im Trauerfall besonders auf seine Gesundheit achten. Das zeigen Harvard-Forscher vom Beth Israel Deaconess Medical Center http://bidmc.org in der Fachzeitschrift "Circulation". In der Woche nach dem Tod eines Nahestehenden steigt das Risiko des Herzinfarkts auf das Achtfache, am unmittelbaren Tag nach dem Ereignis sogar…
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Viagra gegen Herzinsuffizienz: Forscher der RUB und aus Rochester klären Wirkmechanismus auf

Posted by Werner Hense
Viagra gegen Herzinsuffizienz Circulation: Wirkstoff Sildenafil macht versteifte Herzwände wieder elastisch Forscher der RUB und aus Rochester klären Wirkmechanismus auf Wie der Viagra-Wirkstoff Sildenafil Herzprobleme lindern kann, berichten Bochumer Forscher in Kooperation mit Kollegen der Mayo Clinic in Rochester (Minnesota) in der Zeitschrift Circulation. Sie untersuchten Hunde mit diastolischer Herzinsuffizienz,…
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Bad Hofgastein

Posted by Gordian Hense
Radon-Heilbad in den Hohen TauernDie Natur erleben - bei angenehmen, erträglichen Temperaturen herrliche Tage inmitten der Alpen geniessen. Gasteiner Schmankerl auf der Alm oder aus einer der zahlreichen Schlemmerküchen warten auf Sie. Kontaktdaten Kur - und Fremdenverkehrsverband Senator-Wilhelm-Wilfling-Pl. 1 AT - 5630 Bad Hofgastein Österreich Telefon: +43 / (0) 64…
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