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  • Schlagwort: Antioxidantien

Vitaminpräparate steigern Diabetes-Risiko

Posted by Werner Hense
Bewegung ist gesund. Und wer seinem Körper daneben noch mehr Gutes tun will, versorgt ihn zusätzlich mit Vitaminpräparaten. Das stärkt die Abwehrkräfte und erhöht die Lebenserwartung, so die weit verbreitete Meinung. Fehlanzeige, wie Wissenschaftler der Friedrich- Schiller-Universität Jena jetzt gemeinsam mit Kollegen der Universität Leipzig, dem Deutschen Institut für Ernährungsforschung…
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Ocean Spray: Cranberries – Kleine Powerfrüchte für ein starkes Immunsystem

Posted by Werner Hense
Einmal kalt, einmal warm, der Frühling lässt auf sich warten. Jetzt ist es die Zeit für Cranberry-Fruchsaftgetränke von Ocean Spray. Denn die kleinen roten Powerbeeren können Infektionen die Stirn bieten. Cranberries, sowie auch Cranberry-Fruchtsaftgetränke sind reich an wertvollen Antioxidantien, die das Immunsystem stärken. Zudem sind in Cranberries so genannte Proanthocyanidine,…
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Auch natürliche Duftstoffe können Allergien auslösen

Posted by Werner Hense
Nicht nur synthetische Substanzen können zu Kontaktallergien führen, sondern auch natürliche ätherische Öle. Zu diesem Schluss kommt die Chemikerin Lina Hagvall von der Arbeitsgruppe Dermatochemistry an der Universität Göteborg http://www2.chem.gu.se/mc/dc/index.htm. Die Forscherin widerlegt damit die in der Allgemeinheit allzu oft vertretene These, wonach Naturstoffe gesünder und weniger gefährlich sein sollen.…
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Was macht uns alt?

Posted by Werner Hense
Wissenschaftlern des Max-Planck-Instituts für molekulare Genetik in Berlin ist es gelungen, durch die Untersuchung altersbedingter Veränderungen der Genaktivität von Mäusen eine Erklärung für die Ursache des Alterns zu liefern. In der Fachzeitschrift Biogerontology erläutern die Forscher, dass die Alterung eines Organismus davon abhängt, wie stabil sein Stoffwechsel ist. Die Wissenschaftler…
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Dunkle Schokolade ist top

Posted by Werner Hense
Dunkle Schokolade hilft, den Appetit zu zügeln: Die schwärzere Schokoladenvariante hat eine deutlich stärkere sättigende Wirkung als Milchschokolade. Das Verlangen nach immer mehr Süßem sinkt ebenso wie die Lust auf salzige und fettreiche Snacks, haben dänische Forscher um Lone Brinkmann Sørensen von der Universität Kopenhagen gezeigt. Damit ist die sogenannte…
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