Herzinfarktrisiko: „Schokolade statt Aspirin?“
"Wer regelmässig Schokolade isst, kann sein Herzinfarkt-Risiko deutlich senken - allerdings gilt dies nur für dunkle Sorten, denn nur diese enthalten grössere Mengen an Katechinen, den entscheidenden Wirkstoffen, welche offenbar ähnliche Wirkungen wie Aspirin entwickeln. "Wenn wir etwas seriös publizieren, interessiert das kaum jemanden, wenn wir aber über die heilsamen…