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Bald gesünder essen: mit Additiven?

Posted by Werner Hense
Ähnlich wie Zusatzstoffe im Benzin die Verbrennung im Automotor sauberer machen, können Zusätze in Nahrungsmitteln das Gesundheitsrisiko durch fettes Essen senken. Das legt zumindest eine Studie israelischer Forscher nahe. Darin konnten die Wissenschaftler zeigen, dass nach einer reichhaltigen Mahlzeit sehr viel weniger schädliche Stoffwechselprodukte ins Blut gelangen, wenn das Essen…
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Höhere Komplikationsrate bei Ops für Diabetes-Patienten

Posted by Werner Hense
Sind Menschen mit Diabetes mellitus wegen einer Operation oder einem anderen Eingriff im Krankenhaus, wird in vielen Fällen ihr Blutzucker nicht ausreichend kontrolliert. Dieses Ergebnis lässt eine bisher unveröffentlichte, nichtrepräsentative Untersuchung im Universitätsklinikum Düsseldorf vermuten. Die Folgen können schwerwiegend sein, warnt die Deutsche Diabetes-Gesellschaft (DDG): Schlechte Blutzuckerwerte erhöhen “ auch…
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Erderwärmung hat nicht nur negative Auswirkungen

Posted by Werner Hense
Anzahl der kältebedingten Todesfälle wird sinken Das Risiko einer verheerenden Hitzewelle in Grossbritannien innerhalb der nächsten zehn Jahre ist hoch. Die allgemeine Erderwärmung könnte jedoch auch dazu führen, dass weniger Menschen aufgrund der herrschenden Temperatur sterben. Zu diesem Ergebnis ist eine Studie des Department of Health http://www.dh.gov.uk gekommen. Das Gesundheitsministerium…
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Zuviel Fastfood schadet der Leber

Posted by Werner Hense
Zuviel Fast Food und zu wenig Bewegung können die Leber schon innerhalb von vier Wochen schädigen: In einer Studie mit 18 gesunden Menschen wiesen elf bereits nach Ablauf eines Monats, in dem sie sich fast ausschliesslich von Fast Food ernährt hatten, stark erhöhte Werte des Enzyms Alanin-Aminotransferase (ALT). Das Enzym…
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Fluglärm erhöht den Blutdruck sogar im Schlaf

Posted by Werner Hense
Fluglärm belastet die Körperfunktionen von Menschen sogar im Schlaf: Je grösser der Lärm durch die vorbeidonnernden Flieger, desto stärker steigt der Blutdruck der Schlafenden an. Das haben Mediziner um Lars Jarup vom Imperial College in London herausgefunden. Sie überwachten den Blutdruck in der Schlafphase von 140 Menschen in den Ein-…
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