Delikat!
von Stefanie L. am 15.06.2023
Kein Müsli ohne diesem Mandelmuss. Ist gesund und hält so lange satt. Der Geschmack ist genau meine Richtung!
Geschmack: Mandel | Packungsgröße: 2x500 g | Creme
nu3 Bio Mandelmus, weiß
Was ist das Besondere am nu3 Mandelmus?
Das Mandelmus von nu3 besteht zu 100 % aus geschälten Mandeln. Diese werden in Italien oder Spanien angebaut. Nach ihrer Ernte werden die Mandeln geschält und schonend in Steinmühlen gemahlen. Das entstandene cremige Mus mit dem Geschmack süßer Mandeln wird zuletzt nur noch in Gläser abgefüllt.
Die gesamte Verarbeitung findet bei Temperaturen unter 42 °C statt, weshalb das Mandelmus Rohkost-Qualität hat und die Nährstoffe optimal erhalten bleiben können. Mandelmus liefert jede Menge ungesättigte Fettsäuren und dazu mit 23 % Protein ordentlich Protein.
Verwendung von Mandelmus
Mandelmus lässt sich so herrlich vielseitig einsetzen. Als Erstes kommen dir bestimmt Müsli, Brot, Kuchen oder Muffins oder Smoothies in den Sinn. Du kannst Mandelmus aber auch ganz leicht als veganen Käseersatz zu Pasta oder Pizza verwenden – zum Dahinschmelzen lecker. Dazu einfach 125 ml Wasser mit 1-2 EL Mehl aufkochen, 1 EL Hefeflocken und 1 EL Mandelmus dazu geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mandelmus schmeckt auch in Suppen, Saucen und Marinaden lecker und verleiht ihnen ganz nebenbei eine angenehme Cremigkeit. Lass deiner Kreativität freien Lauf und probiere das cremige Mus gleich aus!
Übrigens: Dass sich das in Mandelmus enthaltene Fett als Öl mit der Zeit absetzt, ist völlig normal. Einfach vor dem Verzehr kurz umrühren!
Zutaten:
Mandeln *, ** (100%)
* Aus kontrolliert ökologischem Anbau
** Italien, Spanien
Nährwerttabelle:
Nährstoffangabe | Pro 100 g |
Energie | 2804 kJ/679 kcal |
Fett | 61 g |
davon: | |
Gesättigte Fettsäuren | 5,0 g |
Kohlenhydrate | 5,7 g |
davon: | |
Zucker | 5,7 g |
Eiweiß | 23 g |
Salz | 0,01 g |
Verzehrempfehlung:
Keine besonderen Verzehrhinweise.
Aufbewahrungs- & Verwendungshinweis:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Bitte beachten Sie ggf. weitere Lagerhinweise auf der Verpackung.
Nettofüllmengen:
2 x 500 g
Herstellerdaten:
nu3
Brückenstr. 5
10179 Berlin
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Kein Müsli ohne diesem Mandelmuss. Ist gesund und hält so lange satt. Der Geschmack ist genau meine Richtung!
Das Mandelmus von nu3 verwende ich sehr gern zu Dips zu rohem Gemüse und für Mandelmilch.
Cremig und Lecker. Aromatisch, schmeckt sehr nach Mandeln. Ein mehr oder weniger Rohprodukt ohne Zusätze und auch ohne Palmöl. Das war mir sehr wichtig beim Kauf. Nur zu empfehlen.
super cremig und aromatisch
cremig & lecker
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