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„Gute gesunde Schule“. Anforderungen und Umsetzungsmöglichkeiten unter besonderer Berücksichtigung von Übergewicht
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Das Massensterben der Honigbiene Apis mellifera (Colony Colapse Disorder)
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Der Einfluss des Fernsehkonsums auf die Gesundheit von Kindern
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Diabetes Typ I: Mit 21 zum ersten Mal ein Eis am Stiel
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Diagnose der Stillsituation in Burkina Faso
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Die Effizienz von Hygienemaßnahmen im Lebensmittelverkauf
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Ein Leitfaden zur Einhaltung und Durchsetzung der Pestizidvorschriften – bewährte Praktiken
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Eine kritische Betrachtung einer überhöhten Eisenzufuhr durch Nahrung und Supplemente
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Einfluss von Insekten in Ernährung und Medizin
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Einflüsse der Ernährung auf das Lernverhalten von Schülern
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Ernährung und Nachhaltigkeit. Hintergründe und Lösungsansätze
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Ernährungsprobleme in der Lebensphase Alter
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Ernährungstechnisches Risikoverhalten der Mütter
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Evaluation ausgewählter Unterrichts- und Präventionsmaterialien zur Gesundheitserziehung im Bereich Zahnkunde und -pflege
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Funktionelle Lebensmittel
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Gibelius, U: Nachhaltigkeitskommunikation zum Gestaltungsfel
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