Super Ratgeber, unterhaltsam geschrieben
Rezensentin/Rezensent: Als Hobbykoch habe ich eine stattliche Sachbuch-Sammlung, zu der ich mich noch nie öffentlich geäussert habe. Aber den Ratgeber „Lebenselixier Olivenöl“ möchte ich unbedingt weiter empfehlen, denn das Buch unterscheidet sich wohltuend von vielen anderen. Die Autorin Regina Rosenfelder bringt ihre Fakten so locker und federleicht rüber, dass ich das Buch auf einmal durchgelesen habe, was ganz unüblich für ein Sachbuch ist. Ich bin jetzt umfassend über Olivenöl informiert, über die erstaunliche Heilwirkung (hat mich wirklich verblüfft), über Güteunterschiede (die Pressungen), über Lagerung und Mittelmeer-Rezepte. Und das alles zu einem sehr günstigen Preis. Unbedingt anschaffen! Alfred B. aus Düsseldorf

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