Rote-Beete-Saft senkt Blutdruck
Das Trinken von 500 Milliliter Saft der Roten Beete täglich kann laut einer britischen Studie den Blutdruck deutlich senken. Entscheidend scheint das enthaltene Nitrat zu sein, das auch in grünen, blättrigen Gemüsesorten vorkommt. Wissenschaftler der Barts and the London School of Medicine http://www.smd.qmul.ac.uk und der Peninsula Medical School http://www.pms.ac.uk haben…