Sherry ist gut fürs Herz
Gute Nachrichten für Sherryfreunde: Die südspanische Weinspezialität scheint eine ähnlich günstige Wirkung auf die Gesundheit zu haben wie Rotwein. Dies lassen zumindest Langzeitexperimente an Ratten vermuten, die spanische Mediziner und Biochemiker durchgeführt haben. "Sherry ist ein beliebtes Getränk, insbesondere in Spanien und Grossbritannien", erläutert Juan Guerrero von der Universität Sevilla.…