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Corona Erkältung

Corona: gestiegene Nachfrage nach Erkältungsmitteln

Posted by Werner Hense
Die Corona-Pandemie hat in diesem Jahr bereits zu vielen Veränderungen geführt. Seitdem im März die ersten Infektionen mit dem neuen Virus bekannt wurden, ist die Nachfrage nach Erkältungsmitteln regelrecht explodiert. Muss bei Erkältungsmedizin mit höheren Preisen gerechnet werden? Der enorme Nachfrageanstieg, der in diesem Ausmaß bislang noch nicht vorkam, betraf…
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Ihr Currygericht – eine gute Medizin!

Posted by Werner Hense
Wie kommt es, dass in der westlichen Welt immer mehr Menschen Currygerichte lieben und häufig geniessen. Ist es der exotische Reiz, der für unseren Gaumen ungewöhnliche Geschmack, der wunderbare Duft oder die goldgelbe Farbe? Wahrscheinlich sind wir geradezu begierig auf Currygerichte, weil unser Körper uns ganz unterbewusst dazu anregt Curry…
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Vielfältig gesund: Gelbwurz

Posted by Werner Hense
Der Farbstoff Curcumin, der dem Gewürz Kurkuma seine gelbe Farbe verleiht, festigt die Zellmembranen und erhöht damit ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber Krankheitserregern. Das haben amerikanische Forscher herausgefunden. Die Curcuminmoleküle bauen sich demnach in die Zellmembranen ein und stabilisieren diese, berichten die Wissenschaftler um Ayyalusamy Ramamoorthy von der Universität Michigan in Ann…
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Kurkuma (Kurkuma longa / Kurkuma domestica Val.)

Posted by Gordian Hense
Das Pulver der Kurkumapflanze ist der Hauptbestandteil aller Curry-Pulver und bewirkt die gelbe Farbe. Das Curcumin, der Inhaltstoff, wirkt anregend auf den Gallefluss, blutfettsenkend, antioxidativ, entzündungshemmend, leberschützend, hemmend auf das Wachstum von Bakterien und soll auch eine gewisse Wirkung gegen Krebs aufzeigen. Klinisch belegt ist allerdings nur die Wirkung auf…
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