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Tierarzneimittel-Rückstände in Lebensmitteln weiter auf niedrigem Niveau

Posted by Gordian Hense
Jahresbericht 2004 zum Nationalen Rückstandskontrollplan vorgestellt Rund 0,2 Prozent der untersuchten Lebensmittelproben tierischer Herkunft wie Fleisch, Milch, Eier und Honig wie auch Proben aus lebenden Tieren wiesen im Jahr 2004 Rückstandsgehalte oberhalb der gesetzlichen Normen auf. Dies ist das Ergebnis des Jahresberichts 2004 zum Nationalen Rückstandskontrollplan, den das Bundesamt für…
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Genügt eine Darmspiegelung alle 20 Jahre zur Krebsvorsorge?

Posted by Gordian Hense
Experten raten im Rahmen der Krebsfrüherkennung alle zehn Jahre zu einer Darmspiegelung, vorausgesetzt, es werden keine Krebsvorstufen festgestellt. Ergebnisse einer Studie von Professor Hermann Brenner aus der Abteilung Klinische Epidemiologie und Alternsforschung im Deutschen Krebsforschungszentrum (DKFZ) zeigen, dass möglicherweise deutlich längere Intervalle ausreichen. Personen, deren Darm sich bei einer erstmaligen…
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Allergene in Lebensmitteln – Allergene in Aller Munde

Posted by Gordian Hense
Grundsätzlich kann jedes Lebensmittel eine Allergie auslösen. Verantwortlich hierfür sind Proteine und Glykoproteine (Allergene), die für den Gesunden unschädlich sind und von Natur aus in nahezu allen Lebensmitteln vorkommen. Auf dem Deutschen Lebensmittelchemikertag vom 19. bis 21. September 2005 in Hamburg sind Lebensmittelallergien - von der individuellen Problematik zur generellen…
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Künftig vor allem für Kinder: Darmtransplantation am Tübinger Uniklinikum

Posted by Gordian Hense
Erste erfolgreiche Darmtransplantation in Baden-Württemberg Tübinger Uniklinikum stellt Operation und Patientin vor Einziges Zentrum in Süddeutschland Am Universitätsklinikum Tübingen wurde am 18. Januar 2006 die erste erfolgreiche Dünndarmtransplantation in Baden-Württemberg durchgeführt. Der 46jährigen Patientin, die seit über 25 Jahren auf künstliche Ernährung angewiesen war, geht es gut. Das seit den…
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Wunden im menschlichen Darm

Posted by Gordian Hense
"Forschungsoffensive", Teil 10: Medizinstudent der Uni Witten/Herdecke erforscht Ursachen von Morbus Crohn und Colitis Ulcerosa an renommierter amerikanischer Universität Morbus Crohn und Colitis Ulcerosa sind chronische Darmentzündungen, die schubweise verlaufen. Bis heute sind die genauen Ursachen der beiden Erkrankungen nicht bekannt, bisher kann man nur die Symptome lindern und den…
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